A todo o momento estamos comprando algum item que possui uma embalagem plástica, mas não nos atentamos as especificações de cada produto e muito menos sabemos que essas embalagens oferecem densidades diferentes, mas como calcular densidade em embalagens plásticas?
Vamos explicar o que são as embalagens e como saber a densidade destes recipientes:
As embalagens são recipientes destinados a encobrir, proteger, manter e conservar os alimentos frescos, crocantes e com suas características intactas, devem ser hermeticamente fechadas para resistir a altas e baixas temperaturas, não estourar nem rasgar no processo de deslocamento e estar devidamente esterilizadas mantendo a integridade dos alimentos.
Além das embalagens protegerem os alimentos, elas também informam tabelas nutricionais, peso líquido, informações sobre o produto e seus fabricantes, são essenciais em nosso cotidiano e auxiliam o transporte dos alimentos de uma localidade para a outra.
Cada embalagem possui uma densidade, espessura e volume diferente, de acordo com o alimento que possui, cabe ao fabricante realizar o cálculo exato de cada produto para protegê-lo de possíveis quedas ou acidentes.
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Alta, Baixa e Intermediária Densidade
O material plástico mais vendido e de menor preço no mercado é o Polietileno (PE), sua principal característica é a densidade de seu material, produzidos com alta, baixa e intermediária densidade, essas embalagens recebem processos químicos que alteram suas características e resistência aos impactos.
Embalagens de Alta Densidade são produzidas para manter frutas e vegetais frescos, essas embalagens devem ser perfuradas para evitar o acumulo de umidade e calor, deixando assim os produtos com aspectos e sabores inalterados para o consumo.
Para embalar carnes, frangos e peixes congelados o indicado é utilizar as embalagens de baixa densidade, por apresentar excelente desempenho a baixas temperaturas e alta permeabilidade ao oxigênio, essas embalagens plásticas oferecem uma melhor conservação dos alimentos.
A utilização do Polietileno com outros materiais plásticos formam a embalagem de densidade intermediária, este material é responsável pela maioria dos frascos e garrafas PET, também pode ser usados para empacotar produtos secos, como cereais, café, leite em pó, farinhas de trigo, entre outros, essas embalagens são mais vulneráveis a conservação dos alimentos.
Como Calcular Densidade em Embalagens Plásticas
Agora vamos apresentar uma fórmula para calcular a densidade em embalagens plásticas:
Utilizaremos o Cálculo de Densidade de Mistura:
Densidade de Mistura = r1*X1 + r2*X2 + … rn*Xn
Onde podemos observar que:
r1 = densidade da resina 1
r2 = densidade da resina 2
X1 = fração da resina 1 na mistura
X2 = fração da resina 2 na mistura
Faremos um filme com a formulação abaixo para calcular a densidade desta mistura.
Formulação: 49,5% LF-0720/21 AF + 25% XB-081841.15 + 20% EB-853 + 5% Pig. Bco + 0,5% Anti-Estático.
Dados:
– rLF-0720 = 0,921
– rXB-0818 = 0,919
– rEB-853 = 0,923
– rPig.Bco = 1,0
– raditivos = 1,0
Resposta:
Densidade = 0,495*0,921 + 0,25*0,919 + 0,20*0,923 + 0,05*1 + 0,005*1
Densidade = 0,925
Agora que você aprendeu como calcular densidade em embalagens plásticas, poderá acompanhar as informações descritas e saber qual a melhor embalagem para proteger os seus alimentos.
Escrito por: Tamires Almeidda